Ingredientes:
2 tazas de arroz
4 tazas de agua
1 cucharadita de
1 chorrito de aceite
jengibre rallado
pasas de uva rubias
sal al gusto
Preparación
Coloca un caldero en el fuego con el agua, aceite, sal y jengibre. Lava muy bien el arroz y cuando rompa el hervor agrégalo conjuntamente con las pasas; remueve y deja consumir el líquido, bajar el fuego al mínimo, tapa hasta que el arroz esté completamente cocido.
Rinde para 6 porciones como guarnición o 4 para comer sólo.
(sin puntuar)
[...] Vía: las recetas de cocina Etiquetas: arroz, cilantro, verde Compartir este artículo Live Spaces | Facebook | MySpace | Yahoo! | Digg | Technorati | Barrapunto | Meneame | Mister-Wong | BlogMemes | Webeame | Fresqui | NeoDiario | Google Bookmarks | Del.icio.us | Reddit | Favoriting | Enchilame | Chido | BlinkList Artículos relacionados: Sushi de pepino y ahumados [...]
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DONDE ESTA EL CILANTRO EN LA RECETA DE ARROZ AL CILANTRO?
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no quedo muy claro la cantidad de cilantro ni la forma como se agrega al arroz. ( ese es el centro del arroz o el truco verdadero, entonces porque omitieron el cilantro ?)
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