Ingredientes:
1 cda de cáscara de naranja rallada
1 cda orégano seco
1 taza de aceite de oliva
¾ tazas cucharadas de jugo lima
¾ jugo de naranja agria
½ cilantro tajado
2-6 dientes de ajo picadito
2 ½ cdas de ground cummin
1 ½ cdas de sal
1 ½ cdas pimienta negra
1 taza de cebolla molida
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un mezclador o mortero hasta que quede todo triturado. Sala a gusto.
(sin puntuar)
