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Salsa césar

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salsa cesar Salsa césar

Si te quedan pocos elementos y quieres preparar una deliciosa salsa prueba esta exquisitez: Salsa césar

Ingredientes:

1 huevo
1 cda aceite de oliva extra
2 cdas vinagre de vino
1 cda jugo de limón
1 anchoa
salsa worcestershire
1 diente de ajo
pimienta

Preparación:

Mezcla el jugo de limón, el vinagre y el aceite y reserva. Aplasta la anchoa hasta convertirla en pasta y añade el ajo machacado, la pimienta y la salsa Worcestershire.

Mezcla todo con el huevo batido, añade la mezcla reservada y une todo.

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