Hoy te presento una receta distinta, ¿te le animas?
Ingredientes:
1 kg brócoli
2 tomates
1 pimiento verde
1/2 cebolla
150 g quisquillas cocidas
aceite
pimienta
sal
Preparación:
Separa los ramitos de brócoli, lávalos bien y cuécelos al dente en agua salada. Escurre y reserva. Aparte, corta los tomates en dados, el pimiento en láminas y pica la cebolla finita. Mezcla todo con las quisquillas y agregar el brócoli.
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