Te presento esta ensalada rápida de hacer e ideal para cuando quieres hacer algo sofisticado pero en poco tiempo
Ingredientes
2 Aguacates pelados y cortados en gajos
1/2 planta de lechuga cortada en trozos
1/4 taza de jugo de naranja
2 Cucharadas de jugo de limón
2 tomates en cubos con piel
4 Tallos de apio rallados
6 cucharadas de aceite
Sal a gusto
Preparación:
Pon el aguacate, los tomates, el apio y la lechuga en una fuente y rocía todo con la mezcla de aceite, sal y jugo de naranja. Mezcla todo bien y sirve.
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