Esta salsa se consume fría y dura una semana en la heladera. Es ideal para nachos, pescados fritos tortillas con chorizo, costillas de cerdo, o carnes blancas a la parrilla
Ingredientes
1 chile jalapeño o serrano, limpio, sin pepitas, picado
1 lata de tomates en conserva troceado
5 cebollas de verdeo cortada en rodajas finas
8 cucharadas de azúcar
Procedimiento
Pon en una licuadora el chile, la lata de tomate, las cebollas de verdeo y el azúcar, licua hasta que todo este integrado y llévalo a la heladera.
(sin puntuar)
