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Moñitos con verduras

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monitos con verduras Moñitos con verduras

Ingredientes:

1 1/4 tazas de agua
750 g de brócoli
2 dientes de ajo picados
1/2 kg de moñitos
tomates cherry cortados al medio
pimienta
sal

Preparación:

En una cacerola grande, pon a hervir el agua y la mitad de la sal, a fuego moderado. Agrega el brócoli y el ajo, tapa y cocina por 6 min o hasta que los tallos estén tiernos. Condimenta con pimienta.

Mientras tanto, hierve agua sin sal en una cacerola. Agrega la pasta y cuesela hasta que esté al dente. Añade el brócoli y decorar con las mitades de tomates.

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