Una ensalada rápida, rica y diferente para los que no les gustan los vegetales:

Ingredientes

250 gramos de jamón serrano en cubitos pequeños
250 gramos de queso de cabra desmenuzado con la mano
Aceite de oliva a gusto
12 hojas enteras de albahaca
Sal y pimienta recién molida a gusto

Procedimiento

Pon en una fuente el jamón, el queso y el albahaca y rocía con aceite de oliva, sal y pimienta recién molida. Lleva a la mesa ya disfrutar.

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