Hacer que nuestros hijos consuman brócoli es imposible, pero prueba esta receta y verás como ni se daran cuenta:

Ingredientes:

1 Taza de arroz.
1/4 cebolla.
1 diente de ajo picadito.
3 cucharadas de manteca.
2 cucharadas de aceite.
2 cucharadas de concentrado de pollo.
250 gr de brocoli.
100 gr de queso.

Preparación:

Fríe la cebolla con el ajo en 2 cucharadas de aceite de oliva y resérvalo en tu heladera.

Pon 2 tazas de agua a fuego alto con la manteca y el brócoli. Cuando hierba pon el arroz y el concentrado de pollo. Baja a fuego lento y cocina por 20 minutos.

Finalmente cuando se consuma el líquido, coloca el queso y retirar.

Artículos relacionados

• Zapallitos rellenos con ricota y queso (9)
• Video: Tarta de queso y frutos del bosque (3)
• Video: Spaghetti en Salsa de Queso Crema (11)
• Video: Arroz zambito (1)
• Vegetales con arroz (1)