Ingredientes:
1 disco de masa para tarta
1 paquete de espárragos verdes
1/ 4 taza de queso crema
perejil picado
3 huevos duros
sal y pimienta
Preparación
Cocina 10 minutos la masa hasta que quede apenas dorada y deja enfriar. Corta los espárragos dejando 10 cm de puntas, blanquéalos en agua y sal, escúrrerlos sobre un repasador y déjalos enfriar. Mezcla queso crema, perejil, sal y pimienta.
Rellenar la tarta fría, dispone en rayos los espárragos y completa con rodajas de huevo duro intercaladas.
(sin puntuar)
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[...] 1 porción chica de pollo o carne magra y arroz integral o espárragos. Podrás comer la cantidad de arroz o espárragos que [...]
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