Vegetales con arroz
Escrito por: Ancaro
1 de Noviembre del 2008
Esta preparación que hoy te presento es muy fácil y no necesita saber mucho de cocina, asi que a ver si te animas:
Ingredientes
3 zanahorias
Pimienta negra y sal a gusto
2 Cebolla chica
2 cucharaditas de polvo de arroz
2 nabos medianos con los troncos verdes
2 tazas de arroz cocido
Procedimiento
Lava los nabos, las cebollas y las zanahorias para luego pelarlos. Ahora corta en rebanadas finas, coloca en una fuente los vegetales y echa un poco de agua, pimienta negra y sal. Deja de 28 a 30 horas para que fermente un poco y sirve junto al arroz blanco previamente cocido.
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Etiquetas :
arroz, cocina, receta, vegetales
Categorías : Cocina Asiática, Recetas Sencillas
Comentarios1
on Noviembre 23rd, 2008 4:03 pm
[...] Hoy te presento una receta rápida, rica e ideal para ser acompañada de carnes blancas o preparaciones con vegetales: [...]