Hoy te presentaré una de las mas deliciosas combinaciones ideal para realizar una ensalda rica, nutritiva y económica:

Ingredientes

1/2 kilo de de habas cocidas y cortadas en trozos
Sal y pimienta a gusto
12 aceitunas negras cortadas en rueditas
2 dientes de ajo
1 cebolla
2 tomates
1 cucharada perejil
vinagreta

Procedimiento

Pon en una ensaladera las habas, la cebolla picada, el ajo picado, el tomate cubeteado, las aceitunas y el perejil. Agrega la vinagreta, la sal y la pimienta y mezclar bien.

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