Celiacos: empanadas de carne

Escrito por: Ancaro

29 de Septiembre del 2008

empanadas de carne Celiacos: empanadas de carne

Si tienes problemas con la celiaquía seguramente buscas diariamente recetas para realizar. Hoy te presento una alternativa rica y nutritiva:

Ingredientes:

Tapas para empanadas sin gluten cantidad necesaria
1 kg de carne picada
2 cebollas
1/2 kg de cebolla de verdeo
1 pimiento chico
Ají molido a gusto
Comino un poquito
Sal y pimienta a gusto
6 huevos duros
Pasas de uva y olivas verdes (opcional)

Preparación:

En primer lugar. reahoga las cebollas, la cebolla de verdeo y el pimiento todos bien picaditos revolviendo con cuchara de madera. Cuando esté todo dorado, incorpora la carne, los condimentos a gusto aunque si también lo deseas puedes agregar un poco de caldo de carne casero para darle más sabor. Ahora agrégales las pasas de uva y las olivas verdes y deja cocinando y revolviendo hasta que la carne esté cocida.

Cuando la preparación esté lista, déjala enfriar y arma las empanadas para por último pasarlas por el horno hasta que queden doraditas.

Comentarios

8 Responses to “Celiacos: empanadas de carne”
  1. malena benito
    on Octubre 1st, 2008 6:00 pm

    Mas que comentario es para solicitarles una receta de masa de empanadas ya que las que tengo ,nunca me han funcionado ,mi hijo y yo somos celiacos,y a mi particularmente me cuesta mucho hacer la dieta.muchas gracias.

  2. barbara
    on Octubre 1st, 2008 8:43 pm

    muy rikas esas empanadaa me encantaron son riquisima gracias a usteds mi marido me pide q le haga yo no mas u nadie mas

  3. tatiana
    on Octubre 22nd, 2008 12:07 pm

    y como la prepararia la masa , yo solo se hacerlas para fritar, la masa para el horno cambiaria de alguna forma? tambien hago las empanadas con queso y salen muy ricas y la receta que usted esta dando deben ser una delicia , solo le pediria la receta de la masa gracias

  4. Liliana Domene
    on Diciembre 1st, 2008 10:43 pm

    Soy nueva en esto, me podrían explicar como cocinar, se los ruego me encuentro desbordada, gracias por todo

  5. Adelgaza comiendo uvas verdes | Nutri Dieta
    on Septiembre 24th, 2009 7:36 am

    [...] les molestan. Es una dieta muy sencilla de realizar, esta basada principalmente en la ingesta de uvas verdes. Si la haces en forma estricta te permitirá adelgazar alrededor de 1 ½ kilo en solamente 4 días. [...]

  6. analia lara
    on Noviembre 13th, 2009 8:07 pm

    me case hace un mes y mi marido es celiaco la verdad que me sentia muy mal al ver que el no podia comer nada de lo que yo hacia y decidi cambiar nuestra alimentacion osea cambiar yo por el y al ver estas recetas las empece hacer y me re gustaron estoy muy agradecida por que la verdad que es mas saludable y no extraño mi comida habitual muchas gracias

  7. Adelgaza comiendo empanadas de acelga | Nutri Dieta
    on Diciembre 16th, 2009 7:27 am

    [...] de mas y que tanto les molestan. Es un plan muy sencillo de realizar, esta basado en la ingesta de empanadas de acelga. Si la realizas en forma estricta te permitirá adelgazar 1 ½ kilo en solamente 5 [...]

  8. Dieta del yogurt descremado y las empanadas de espinaca | Nutri Dieta
    on Enero 26th, 2010 7:25 am

    [...] Es un plan muy sencillo de realizar, basado principalmente en la ingesta de yogurt descremado y empanadas de espinacas. Si lo haces en forma estricta te permitirá adelgazar 1 ½ kilo en 3 [...]

Escribir un comentario




Comentario