Ingredientes:
100 g manteca
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
2 huevos
2 manzanas verdes
leche
Preparación
Coloca en un recipiente la manteca con el azúcar. Una vez integrados, pon los huevos y luego una taza de harina. Pela las manzanas y cortarlas en cuadraditos para luego agregarlas a la preparación anterior revolviendo bien para que se integre. Coloca la otra taza de harina e ir agregando la leche (cantidad necesaria).
Enmantecar y enharinar un molde para tortas, cubre con la preparación, espolvorea con azúcar y cocina a fuego medio. No dejes de dar vueltas de ves en cuando para que se dore en forma pareja. Retira cuando la masa esté cocida.
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se ve exquisita … mañana la hago y me mato el antojp
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no se corresponde la receta con la foto, una parece hecha al horno y la receta se entiende que es al fuego de cocina. Me encantaría poder hacer bien esta receta, ya que tiene un aspecto hermoso.
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queria saber que tipo de harina tengo que utilizar en esta tarta de manzana. gracias
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no entiendo es al fuego u horneado????
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