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imprimir receta Peceto a la mostaza

peceto a la mostaza Peceto a la mostaza

Hoy veremos como preparar carne pero de manera especial:

Ingredientes:

1 Peceto
2 calditos de carne o de verdura
1/2 litro Crema de leche
Mostaza
Pimienta
Sal

Preparación:

Salpimienta el peceto, cubrelo con la mostaza y déjalo reposar aproximadamente durante 1 hora y media. Mientras tanto, prepara el caldo y coloca la mitad en una fuente para horno. Cuando pase la hora y media, coloca el peceto en la fuente y hornea por 2 horas, dándolo vuelta para que se dore parejo.

Diez minutos antes de que lo saques del horno agrega la crema de leche.

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3 Comentarios

  1. [...] peceto mechado 1/2 taza de aceite 1 cucharada sopera de perejil 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1 [...]

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  2. Ana Maria Arrachao dice:

    Una receta simple y muy rica sigan asi brindandonos recetas faciles de realizar y muy sustanciosas muy bueno un placer sigan asi

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