Peceto a la mostaza
Escrito por: Ancaro
17 de Septiembre del 2008
Hoy veremos como preparar carne pero de manera especial:
Ingredientes:
1 Peceto
2 calditos de carne o de verdura
1/2 litro Crema de leche
Mostaza
Pimienta
Sal
Preparación:
Salpimienta el peceto, cubrelo con la mostaza y déjalo reposar aproximadamente durante 1 hora y media. Mientras tanto, prepara el caldo y coloca la mitad en una fuente para horno. Cuando pase la hora y media, coloca el peceto en la fuente y hornea por 2 horas, dándolo vuelta para que se dore parejo.
Diez minutos antes de que lo saques del horno agrega la crema de leche.
Artículos relacionados
Etiquetas :
cocina, peceto, receta, Recetas de Carne
Categorías : Alimentos, Recetas Sencillas, Recetas de Carne
Comentarios3
on Enero 4th, 2009 5:29 pm
[...] peceto mechado 1/2 taza de aceite 1 cucharada sopera de perejil 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1 [...]
on Enero 29th, 2009 6:26 pm
Una receta simple y muy rica sigan asi brindandonos recetas faciles de realizar y muy sustanciosas muy bueno un placer sigan asi
on Diciembre 6th, 2009 7:26 am
[...] > La mostaza. [...]