Aunque no lo ceras, las legumbres son fundamentales en una dieta equilibrada y si hasta el momento no las has preparado porque se tarda mucho tiempo, hoy te enseñaré a cocinarlas en tu robot de cocina Thermomix.
En primer lugar, deja a las legumbres en remojo con abundante agua durante toda la noche. Luego, quítales el agua y lávalas colocándolas en pequeñas porciones (150-200 gramos).
Luego, ponlas en tu Thermomix con abundante agua y un poquito de sal a 90-100º, velocidad cuchara giro a la izquierda. La mayoría de las legumbres se cuecen en 40 minutos, pero las alubias necesitan casi hora y media.
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[...] > Incorporar en mayor cantidad fibras, verduras, frutas y legumbres. [...]
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[...] pescado, ensalada de verduras, legumbres y brotes y ensalada de [...]
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[...] Llevar a cabo una dieta que esta basada en la ingesta de legumbres, frutas, verduras, cereales y pescado [...]
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[...] Llevar a cabo una dieta sana basada en la ingesta de frutas, verduras, carnes, legumbres y [...]
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[...] podrás incorporarla meciante diferentes combinaciones como arroz con frutos secos, arroz con legumbres, arroz y leche, leche y sésamo y leche con maíz y soja entre [...]
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[...] legumbres son un alimento muy consumido en la actualidad por una gran cantidad de personas de diferentes [...]
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