Si te gustan las hamburguesas sabes bien que no puedes ir todos los días a las casas de comida rápida, así que hoy te presento una alternativa mucho mas nutritiva para que les hagas a tus hijos:

Ingredientes para 4 personas

• 400 gr de carne magra picada
• 40 gr de cebolla
• 20 gr de harina
• 30 gr de queso parmesano rallado
• 150 gr de queso blanco
• 200 gr de tomate
• 1 huevo
• Rocío vegetal, sal, pimienta y orégano a gusto

Preparación

En primer lugar, sofríe la cebolla en una sartén y cuando esté dorada agrega la carne picada. Revuelve bien hasta que la carne este cocinada. En un recipiente mezcla huevos, al, pimienta, orégano y vuélcalo a la sartén.

Cocina 10 minutos y deja enfriar. Añade harina y forma las hamburguesas del tamaño que quieres. Unta una plancha para horno y colócalas cocinándolas de un lado. Cuando las das vuelta, añade las rodajas de tomate y el queso blanco cortado en fetas encima. Deja cocinar por 3-4 minutos y sírvelas calientes.

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