Corazón de melón y Sandía
Escrito por: Ancaro
6 de Agosto del 2008
En familia o con amigos, en el patio la terraza o el balcón disfrutando del aire fresco, los tragos son una excelente compañía. Hoy te recomiendo que pruebes este plato.
Ingredientes
- 4 o 5 cubitos de hielo
- 3 trozos de melón
- 3 trozos de sandía
- 1/2 cucharada de Curacao
- 1 cucharada de postre de cointreau
- 1 cucharada de postre de vainilla
- Coñac cantidad necesaria
- Champagne seco a gusto
Procedimiento
Pica el hielo hasta granarlo y ponlo cubriendo media copa alta. Agrega ahí los trozos de fruta sin procesarla ni pisarla. Agrega el licor y el coñac hasta completar la copa. Sírvela con sorbete y cucharita.
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Etiquetas :
cocina, corazon, melon, receta, sandia
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