Exquisitos fáciles ideales para el desayuno y la merienda
Ingredientes
- 200 gramos de manteca
- 2 cucharadas de agua fría
- 250 gramos de coco rallado
- 500 gramos de dulce de leche repostero
- 1 yema
- 2 huevos
- 400 gramos de harina
- 50 gramos de azúcar
Procedimiento para la masa
Hacer un arenado con la harina, el azúcar y la manteca. Pon la yema de huevo y el agua hasta formar una masa lisa cubrir un molde rectangular.
Procedimiento para el relleno
Mezcla el huevo con el coco y el dulce de leche. Coloca este relleno sobre la masa y lleva todo a un horno durante 40 minutos
(sin puntuar)
