Ingredientes:
- 1 taza de azúcar,
- 600 gramos de chocolate amargo,
- 5 huevos,
- 2 vasos de leche,
- 1 cucharadita de levadura,
- 4 cucharadas de maicena,
- 900 gramos de nueces,
- 1 cucharada de vainilla.
Preparación:
Ralla el chocolate y mezclalo con la azúcar. Agrega la maicena y la leche poco a poco y cuando todo esté unido agrega los huevos ligeramente abatidos.
Coloca todo a fuego lento moviendo continuamente hasta que veas que la crema toma espesor. Quitalo del fuego y agrégale la vainilla, la levadura y la mitad de las nueces picadas en trocitos.
Vertí todo en un molde untado de mantequilla. Cocina a horno medio por 30 minutos y déjalo enfriar para desmoldar.
(sin puntuar)
