Ensalada japonesa

Escrito por: Ancaro

23 de Julio del 2008

Esta es una ensalada práctica, rápida y deliciosa que no lleva cocción y es muy rica para acompañar cualquier tipo de carne.

Ingredientes

  • 1/2 repollo
  • 4 rodajas de piña en lata
  • 4 o 5 nueces picadas
  • 1 cucharada de uvas pasas sin caroso
  • 8 cucharadas de mayonesa
  • 8 de aceite de maíz

Procedimiento
Corta el repollo en finas julianas, la piña en cubitos y agrega las nueces y las uvas pasas.
En un recipiente mezcla la mayonesa con el aceite y echa sobre la ensalada y mezcla todo muy bien.
Sirve y disfruta

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