Fideos al pesto

Escrito por: Ancaro

11 de Julio del 2008

pasta pesto Fideos al pesto

Ingredientes

  • 400 gramos de foratti cintas
  • 1 1/2 litro de agua
  • 2 saborizantes de albaca y ajo en cubos o en polvo
  • Queso rallado a gusto

Procedimiento

Coloca en una cacerola el agua a hervir y cuando rompa hervor echa los fideos. Cocina de acuerdo a las instrucciones del envase de 8 a 10 minutos.

Cola dejando un residuo de líquido, e inmediatamente vuélcalos en una fuente. Agrega los dos cubos o los dos sobres saborizados. Con la ayuda de un tenedor mezcla la pasta (si el saborizante es en cubos fíjate bien que se funda con el calor de la pasta sino dale 1/2 minuto mas de cocción) luego sirve inmediatamente con queso de ralla a gusto.

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