Espuma de Kiwi
Escrito por: Ancaro
9 de Julio del 2008
El kiwi es una fruta rara y rica que tiene 55 calorías, casi nada de hidratos de carbono, mucha vitamina c para que te des una idea tiene casi tres veces mas que una naranja: Vitamina B, potasio, magnesio y beta caroteno.
Ingredientes
- Un pote de yogurt natural descremado
- 4 claras
- 3 kiwis
- Edulcorante a gusto
Preparación
Procesa el kiwi con el yogur y mezcla suavemente las claras batidas a nieve con el edulcorante. Colocar todo en moldecitos y llevarlo a la heladera por 4 horas. Luego, a disfrutarlo.
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Etiquetas :
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