Macarrones a la calabresa
Escrito por: Ancaro
4 de Julio del 2008
Te dejo esta receta para que la hagas y te luzcas, es especial cuando te quedan fideos frescos o secos y no sabes que hacer.
Ingredientes
1 kilo de macarrones
2 cebollas de verdeo
1/4 kilo de carne picada cocinada con caldo de verdura
Berenjenas cantidad necesaria
Tomates y ajíes a gusto
Procedimiento
Una vez cocidos los macarrones, mézcleles la carne picada, saltee los tomates los ajíes y las berenjenas. Las cebollas de verdeo una vez que estén tiernas, colócale los macarrones y saltéalo hasta que se caliente todo.
Si no conseguís macarrones lo podes hacer con codos, tirabuzones, espaguetis
Artículos relacionados
Etiquetas :
calabresa, cocina, fideos, macarrones, pastas, receta
Categorías : Alimentos, Cocina Argentina, Cocina tradicional
