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Consejos para congelar tartas y empanadas

Como son exquisitas y fáciles de preparar puede duplicar las porciones de los ingredientes y dejar lista más cantidad de relleno para llevar al congelador.

Si se quiere tenerlas ya listas para tener que descongelarlas y darles un golpe de calor o solo llevarlas al horno y cocinarlas, solo tienes que saber que se pueden lleva al congelador con la masa cocida o cruda en el caso de que las lleves con la masa cruda lo único que tenes que tener en cuenta es no pincelarlas con huevo.

Cualquier tarta o empanadas te dura 3 meses en el congelador y te puede salvar de apuros a la hora de las visitas o cuando no quieres cocinar.

sandra

quiero saber si puedo freezar una tarta de atun cocida. gracias
gabriela

como puedo hacer para congelar una masa de empanadas de mariscos y de queso sin freir
Rosa Ana Salas Dueñas

HOLA. QUIERO CONSULTARLES COMO PUEDO HACER EMPANADITAS DE PINO PARA COCTEL Y CONGELARLAS SIN QUE LA MASA SE PONGA NEGRA O SE OSCURESCA, ME GUSTARIA SABER COMO LO HACEN LOS EXPERTOS EN CONGELADOS YA QUE LO QUIERO HACER PARA LA VENTA , ME AYUDARAN MUCHISIMO, DE ANTEMANO GRACIAS, ESPERO PRONTA RESPUESTA. ROSA ANA
http://no cristian jose

tengo una iquitud, me gustaria saber sobre como hacer para q la masa de no se ponga negra al congelarlo y si la temperatura del mismo ifluye en algo, hay alguna temperatura justa para q se mantenga? gracias me gutari saber mucho sobre esto
http://internet katherine aburto

olaa
bueno quiero saber si puedo congelar empanadas d horno
y si despues para cocerlas las puedo meter congeladas o espro q se descongele ya q antes he congelado pro al meterlas al horno s me rompen ,,
bueno espro q me respondan
lueguito
pofis:)
rocio

quisiera saber como hago para congelar la tarta de verduras o cualquier tipo de tarta,si va cocida,o cruda al congelador.q me conviene hacer ?gracias
lea

mi pregunta es cuanto se pueden freezar las empanadas saladas y dulces si en la preparacion lleva huevos picados.desd ya gracias
maria

quiero saber como frizzar las empanadas cocidas de pollo pq me sobraron de anoche
analia

Hola queria saber si se puede frizar remolacha hervida
dolores

hola me gustaria saber si se les puede poner huevo duro a todo tipo de tartas y despues frizar
ana maria

preciso saber como cocinar bien empanadas que congele crudas, ya que tengo que hacer bastantes quiero hacerlas un dia y por ejemplo al otro cocinarlas, que conviene sacarlas y ponerlas al horno, esperar??y me lleva mas tiempo?gracias ana
ana

puedo frizzar un matambre hervido que tiene huevo? de ser asi, cuánto tiempo puede estar frizzado? Gracias
Angeles

Quiero saber si la masa de las empanadas se descongelan tapadas o destapadas
daniel amato

Quisiera saber si se puede freezar la empanada ya lista con la masa cruda x cuanto tiempo y si el relleno al llevar huevo se puede echar a perder, tambien para que no quede la masa negra. Es indispensable saber eso ya que tengo que llevar un emprendimiento de venta de comidas rapidas. Gracias
Gladys

hola, quisiera que me indiquen cómo hacer para freezar tartas de verdudas. Gracias
eugenia

necesito saber como puedo dejar una masa de empanadas de un dia para otro y que no se ponga oscura y tan dura
abelardo

necesito saber como congelar las empanadas de queso como las que venden en los supermercados, lo necesito para la venta de estas
natalia

quisiera saber si se pueden frizar las empanadas de carne ya cocidas.
muchas gracias natalia
alicia delgado. las cañas …uruguay

quisiera saber :
* puedo congelar las tartas de acelga ??
* los huevos que lleva dentro quedan bien ??
* y las de zapallito de tronco ??
tengo un negocio de verano y quisiera organizarme teniendo algo de stok…mil gracias
ROSA

agradeceré que me informen que tengo que hacer para que las empanadas después de congeladas, al meterlas al horno se me rompe la masa.
así también que por qué las empanadas dulces de carne se me marca la masa al congelarlas.
Susana

tengo un evento para el cual debo elaborar 2000 empanadas, quisiera saber como debo frezarlas para que no se quiebre la masa o a que temperatura deberia mantenerlas para que me duren 3 semanas sin que se quiebren ni pierdan el sabor.
Muchas gracias quedo a la espera de sus sugerencias.
http://recetasdecocina moni

quisiera saber porque no se pueden congelar las empanadas de carne con vhuevo duro.Gracias.
http://Introducetuweb... mirta

Hola , tenemos con mi esposo un negocio de empanadas salteñas , y estabamos desperdiciando mucha mercaderia …compramos un freezer y ya prove de congelar las empanadas crudas y se me doran mucho y pre cocidas se secan… yo necesitaria saber a q temp se cocinan si estan crudas? o si es mejor pre cocidas y como mantener el jugo? a q temp es conveniente desfrizar? Fuerte o suave? y tamb algunas se rajan. Desde ya muchas Gracias….
Usted_nosabemirtha

mama quiere guardar una tarta de atun con huevo , ya cocida en el freezer , cuanto tiempo puede estar?
yesgonz

Yo te recomiendo consumirla antes de los tres meses siguientes