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Consejos para guisar el pescado

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pescado a la plancha1 Consejos para guisar el pescado

Cuando uno guisa el pescado suele desarmarse con mucha facilidad pero a no desesperar todo tiene su truquito y el pescado también.

Para evitar este trastorno déjalo reposar un momento con sal gruesa, esto permitirá que se endurezca y no se deshaga con tanta facilidad.

Ahora si prepárate para que te digan que rico este guiso de pescado en vez de que te digan donde esta el pescado.

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