Tapas de quesos varios
Escrito por: Ancaro
21 de Mayo del 2008
Exquisita y muy fácil de preparar. Esta tapa es un verdadero manjar de los dioses, y que nos hace salir de las tapas de rutina.
Ingredientes
- 1/2 Litro de salsa blanca
- 1 taza de queso Provolone rallado
- 2 yemas
- 1 tapa grande 6 o 17 rodajas finas de queso Fontina según la superficie a cubrir
Procedimiento
En primer lugar, mezcle la salsa blanca con la taza de queso rallado, las yemas y la pimienta.
En segundo lugar pone en una fuente para horno la masa y úntela con la mezcla alternando con capas de queso Fontina, puede elegir el queso que usted prefiera.
Páselo por el horno moderado por no mas de 15 minutos y listo, a degustar!.
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Etiquetas :
queso, receta, tapa
Categorías : Cocina tradicional, Recetas Sencillas
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