Postre del día: Espumilla
Escrito por: Ancaro
16 de Mayo del 2008
Hoy te traigo una rica receta para compartir en familia con tus hijos o con tu pareja y disfrutar de un postre sencillamente delicioso:
Ingredientes:
- 6 Huevos
- 1/2 Kilo de azúcar
Procedimiento
Se bate muy bien 1/2 docena de yemas y medio kilo de azúcar. Aparte se bate la 1/2 docena de claras a punto nieve.
Se mezcla todo y se pone al fuego revolviendo de continuo hasta que se espese. Se puede servir caliente o frío según la estación.
Es práctico, rico y sencillo. Ya me contarás que tal te sale.
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Etiquetas :
azucar, cocina, espumilla, huevos, receta
Categorías : Postres, Recetas Sencillas
Comentarios1
on Abril 11th, 2009 7:01 pm
hola, como estan, gracias x las recetas.
tengo una inquietud, quiero saber si puedo, unir una espumilla a la gelatina sin sabor sin perder las propiedades y el sabor y si puedo lograr que dure mas tiempo y coja mas cuerpo y firmesa. gracias
att. una amiga en la mitad del mundo. VITA.