Rosca de arroz con pollo

Escrito por: Ancaro

14 de Mayo del 2008

rosca.JPG

¿Tienes a algún amor invitado a cenar?, ¿Queres agasajar a tu pareja?, aquí te dejo la respuesta a testas preguntas: Rosca de arroz con pollo.

Ingredientes

  • 3 tazas de arroz hervido
  • 1/2 taza de cebolla de verdeo Picada
  • 5 cucharadas de Mayonesa
  • 6 cucharadas de jugo de ananá
  • 2 tazas de pollo cocido
  • 1/2 taza de ají verde
  • 1 y 1/2 taza de ananá cortada en cubitos
  • 1/2 taza de nueces
  • 2 cucharadas de salsa de Soja

Procedimiento
Para preparar esta rosca, primero tenes que mezclar el arroz hervido con la cebolla de verdeo picada, las cucharadas de mayonesa y dos cucharadas de jugo de ananá.

Como segundo paso, cocinar y prensar en molde para rosca de pascuas dejar enfriar y desmoldar, rellenando el centro con pollo, ají verde y ananá cortada en cubitos. Las nueces, las pones como toque final antes de salsear con un aderezo de 3 cucharadas de mayonesa y 4 cucharadas de jugo de ananá y salsa de Soja.

Comentarios0

Comentarios

Escribir un comentario




Comentario