Sopa de mayonesa
Escrito por: Encarni
12 de Mayo del 2008
INGREDIENTES:
1 Huevo,
1 Diente de ajo,
aceite, vinagre, sal,
1 litro de agua,
perejil,
pan duro.
PROCEDIMIENTO:
- Preparamos la mayonesa con el huevo, aceite, ajo, sal, vinagre y perejil.
- Ponemos a calentar agua y cuando esté hecha la mayonesa vamos agregando la mitad del agua batiendo hasta que se ponga muy líquida.
- Una vez líquida echamos toda la mezcla en el cacico con agua y removemos.
- A la hora de servir le echamos unas rodajas de pan.
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