Exquisita salsa rápida de tomates

Escrito por: Ancaro

10 de Mayo del 2008

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De vez en cuando tenemos la suerte (o no) de que nos viene a casa algún familiar o amigo a cenar, y en cinco minutos tenemos que inventar una cena para agasajar a los comensales, bueno, como me pasa a menudo aquí te paso una receta para poder salir del paso:

Ingredientes:

  • 1 paquete de fideos
  • 1 lata de tomates
  • 1/2 taza de agua
  • Un chorrito de aceite
  • Una pizca de azúcar
  • Una pizca de orégano
  • Sal y pimienta a gusto

¿Como preparar la salsa?, es muy facil, simplemente vertír el contenido de la lata de tomates en una cacerola. Al mismo tiempo, añadír la media taza de agua y una pizca de aceite.

Dejala cocinar unos minutos y condiméntala con sal y pimienta a gusto. Ahora bien, un truquito, si a tu gusto está un poco ácida, ponle una pizca de azúcar y te quedará exquisita.

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