INGREDIENTES: - 1 kg de zanahorias. - 150 gr. de panceta. - 4 cebolletas. - Sal y aceite. - 4 huevos. - Agua. PROCEDIMIENTO: - Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas. - En una cazuela ponemos la cebolleta (troceada) y las zanahorias...

INGREDIENTES: - 1/2 kg de fresas. - Mermelada de fresas. - Pasta Brise. - 1/4 litro de crema pastelera (podemos comprarla hecha o hacerla). - 200 gr. de nueces peladas. PROCEDIMIENTO: - Estiramos la pasta brisse y la horneamos hasta que...

INGREDIENTES: - 4 filetes de solomillo. - 200 gr. de champiñones. - 1 cebolla. - 1/2 vaso de sidra. - Sal y pimienta. - Aceite- - 1 cucharada de harina. PROCEDIMIENTO: - Salpimentamos los filetes y los doramos en una sartén con aceite....