INGREDIENTES:
1 kg. de Rape limpio.
20 langostinos pequeños
Aceite y sal
1 diente de ajo
4 palos de brochetas.
PROCEDIMIENTO:
Cortamos en 8 rodajas el lomo de rape y lo insertamos en las brochetas, alternandolo con los langostinos.
Sazonamos y colocamos en la parrilla untándolas antes con aceite y ajo.
(sin puntuar)
