Bizcocho de Sandwich
April 21, 2008
Clasificado en Recetas Especiales, Tapas | Escrito por Encarni
INGREDIENTES:
8 rebanadas de pan de molde
Un poco de mantequilla.
4 lonchas de jamón york.
4 lonchas de queso.
250 gramos de queso rallado
1 taza de leche evaporada
4 huevos
Sal.
PROCEDIMIENTO:
- Untamos la mantequilla en una fuente para horno (una fuente honda porque después le echaremos la leche encima). Untamos también las rebanadas de mantequilla (por las dos caras).
- Ponemos encima el queso y el jamón york y tapamos con las otras rebanadas también untadas con mantequilla. Encima echamos el queso rallado.
- Cogemos ahora la leche evaporada y la licuamos junto con los huevos echando un poco de sal. Esa mezcla la echamos por encima de los sandwichs.
- Metemos al horno durante 15-30 minutos a 180º y servimos.
Tags: Recetas Especiales, Recetas Sencillas, SandwichArtículos relacionados
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