Verdel en papillote
Escrito por: Encarni
8 de Abril del 2008
INGREDIENTES:
- 4 verdeles.
- 1 patata.
- 1 pimiento verde.
- 1 cebolleta.
- Sal y aceite.
PROCEDIMIENTO:
- Ponemos en la fuente del horno una base con papel de aluminio y, encima, ponemos la cebolla y el pimiento verde (cortados en juliana). A continuación la patata (cortada finamente) y al final los filetes de verdel.
- Sazonamos y añadimos un poco de aceite. Enrollamos el papel de aluminio y lo metemos al horno durante 20 minutos (180º).
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