Plátanos rellenos
Escrito por: Encarni
6 de Abril del 2008
INGREDIENTES:
- 8 plátanos.
- 8 lonchas de jamón cocido.
- Aceite.
PROCEDIMIENTO:
- Pelamos y abrimos a lo largo los plátanos.
- Colocamos la loncha de jamón entre las dos mitades y cerramos el plátano pinchándolo con palillos para que no se abra.
- En una fuente del horno echamos una base de aceite y ponemos encima los plátanos que hornearemos a 190 º durante 10 minutos (se tienen que dorar).
- Servimos.
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