Salsa de cacao

Escrito por: Encarni

11 de Marzo del 2008

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INGREDIENTES:

- 70-100 gr. de cacao en polvo.

- 200ml. de agua.

- azúcar.

- 100 ml. de nata líquida.

PROCEDIMIENTO:

- Mezclamos en un cazo el agua y el azúcar. Lo ponemos al fuego para que hierva y cuando lo haga lo retiramos y añadimos poco a poco el cacao en polvo.

- Cuando lo tengamos todo bien mezclado lo volvemos a poner en el fuego y añadimos lentamente la nata líquida para que se mezcle todo muy bien.

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