Helado de mandarina

Escrito por: Encarni

3 de Marzo del 2008

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INGREDIENTES:

- 2 vasos de jugo de mandarina.

- 4 vasos de crema de leche.

- 1/2 de leche condensada.

PROCEDIMIENTO:

- Licuamos el jugo de mandarina con la crema de leche con cuidado de que no se nos corte la leche.

- Añadimos a continuación la leche condensada y licuamos unos minutos más.

- Metemos en el congelador un par de horas y cuando lo saquemos volvemos a licuar (durante 5 minutos más o menos) y volvemos a meter en el congelador, listo ya para servir cuando se congele (dadle unas 3 horas para que coja cuerpo).

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