INGREDIENTES:

- 300 gr. de salmón.

- 3 limones.

- 2 huevos cocidos.

- 1 lechuga.

- Aceite, vinagre y sal.

PROCEDIMIENTO:

- Cortamos el salmón en tiras finas y le echamos sal, y el zumo de los limones; lo dejamos macerar entre 30 y 60 minutos (cambiará de color).

- Cortamos la lechuga (como una ensalada normal) y le echamos el aceite y vinagre de siempre. A continuación le echamos el salmón y mezclamos bien y al final le añadimos los huevos duros (cortados en trocitos) y mezclamos.

Artículos relacionados

• Salmón con crema (0)
• Huevos rellenos de atún (2)
• Habas con jamón (0)
• Ensalada de Vegetales con aderezo de Yogurt (2)
• Ensalada andaluza (2)