INGREDIENTES:

- 2 aguacates
- 100 grs. de nueces peladas
- 1 cebolla pequeña
- 1 huevo duro
- aceite y vinagre

PROCEDIMIENTO

- Cortamos por la mitad los aguacates, quitándoles el hueso y vaciándolos sin romper la cáscara de los mismos.

- Lo que hemos vaciado lo ponemos en un cuenco donde le echaremos una vinagreta (cebolla picada, huevo duro, aceite, vinagre y sal). Todo esto será a gusto de la persona.

- Una vez mezclado por completo rellenamos las cortezas del aguacate y ya estarán listas para comer.

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