Crema de zanahoria
Escrito por: Encarni
27 de Febrero del 2008
INGREDIENTES:
- 1 kg. zanahorias.
- 1/2 litro de leche desnatada.
- Mantequilla.
PROCEDIMIENTO:
- Pelamos y cortamos las zanahorias que echaremos en una olla junto con el medio litro de leche.
- Cuando haya hervido unos minutos (notemos que la zanahoria está blanda) ponemos una sartén con un poco de mantequilla y le vamos echando poco a poco (y pasado por un pasapurés) la leche con la zanahoria.
- Removemos bien para que se mezcle todo. Si la queremos más espesa podemos echarle un poco de maizena.
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Categorías : Acompañantes, Entremeses
Comentarios2
on Octubre 7th, 2008 3:14 am
muy buenaaaaaaaaaaaaa ummmmmmmmmmmmmmmm
on Abril 15th, 2009 11:10 pm
pues se mira rica la receta y lo mejor que es muy sencilla gracias por ayudarme ya que cocinarles a los niños y a mi esposo y aparte de rica muy nutritiva bye bye