Últimamente, de unos años atrás, y debido a los programas de cocina que se emiten, los moldes de silicona, para hacer sobretodo los postres, se pusieron de moda, y, aunque son caros, se venden a veces mucho más que los moldes normales. Yo...

INGREDIENTES: - 4 peras - 150 gr. de azucar - ½ limón - 1 vaso de agua - 1 yogurt PROCEDIMIENTO: - Pelamos las peras y, en un bol, le echamos el azúcar, el zumo del medio limón y el vaso de agua. Las tapamos con film transparente y...

INGREDIENTES: - 300 gr. de salmón. - 3 limones. - 2 huevos cocidos. - 1 lechuga. - Aceite, vinagre y sal. PROCEDIMIENTO: - Cortamos el salmón en tiras finas y le echamos sal, y el zumo de los limones; lo dejamos macerar entre 30 y 60...

Lo normal a la hora de comprar los ingredientes para preparar nuestros platos es ir nosotras mismas a comprarlos al mercado, supermercado, grandes almacenes,… A los sitios que sabemos que la calidad será buena y que nosotras mismas...

INGREDIENTES: - 1 manzana. - Medio litro de agua (si es posible mineral). PROCEDIMIENTO: - Cortamos la manzana en varios trozos (grandes) y la echamos en una olla con el medio litro de agua. La ponemos en el fuego y dejamos ahí la manzana...

INGREDIENTES: - 2 aguacates - 100 grs. de nueces peladas - 1 cebolla pequeña - 1 huevo duro - aceite y vinagre PROCEDIMIENTO - Cortamos por la mitad los aguacates, quitándoles el hueso y vaciándolos sin romper la cáscara de los mismos. -...