INGREDIENTES: - 200 gr. de garbanzos secos. - 100 gr. de chuleta de cerdo ahumada. - 100 gr. de mortadela. - 100 gr de salchichón. - 1 zanahoria. - 50 gr. de ensalada variada. - 4 pepinillos en vinagre. - Mayonesa. - Laurel, 1 cebolla. -...

INGREDIENTES: - 4 cebollas. - 4 yemas de huevo. - 4 rebanadas de pan. - 1 vaso de jerez. - 100 gr. de queso rallado. - 1l de caldo de carne. - 1/2 vaso de vino blanco. - Aceite, sal y pimienta. PROCEDIMIENTO: - Pelamos y cortamos las cebollas...

INGREDIENTES: - 4 truchas. - 75 gr. de almendras en polvo. - 50 gr. de mantequilla. - 1 limón. - 1/2 vaso de perejil, perifollo y estragón. - Aceite, sal y pimienta. PROCEDIMIENTO: - Limpiamos las truchas por completo. - Preparamos un...

INGREDIENTES: - 2 vasos de café concentrado. - 50 gr. de mantequilla. - 50 gr. de harina. - 6 huevos. -150 gr. de azúcar. - 250 gr. de nata batida. PROCEDIMIENTO: - Derretimos la mantequilla en el fuego. Añadimos el café, 30 gramos...