INGREDIENTES:
- 1kg de judías verdes.
- 50gr. de avellanas.
- 50gr. de chalota picada.
- 50gr. de mantequilla.
- 1 limón.
- Sal y pimienta.
PROCEDIMIENTO:
- Lavamos y cocemos durante 15 minutos las judías en agua hirviendo con sal. Las escurrimos.
- En una sartén, doramos las avellanas (sin la cáscara). Las pelamos y machacamos.
- Rehogamos la chalota en mantequilla. Le añadimos las judías y las avellanas. Salpimentamos y calentamos a fuego lento.
- Antes de servir le echamos por encima a las judías el zumo de un limón.
Más recetas: Sencillas, de verduras.
Noticias Relacionadas
Puntua esta noticia
(sin puntuar)
(sin puntuar)
Categoría: Recetas Sencillas, Recetas de Verdura
Me apunto la receta tiene buena pinta la verdad.
Solo conocia las judias con patatas y como mucho echandole una cebolla
recetas
Tu valoración:
0 
0
[...] g chocolate de leche en trocitos 10 g manteca 50 g avellanas tostadas, ralladas 40 g Nutella 20 g avellanas tostadas 100 g chocolate [...]
Tu valoración:
0 
0