INGREDIENTES:

- 500 gr. de fresas.

- El zumo de un limón.

- 3 claras de huevo.

- 100 gr. de nata batida.

- Azúcar líquida (si puede ser).

PROCEDIMIENTO:

- Lavamos y limpiamos las fresas. Las picamos.

- Mezclamos las fresas picadas con el azúcar y el zumo del limón y añadimos lentamente las claras de huevo montadas a punto de nieve y la nata montada.

- Repartimos la mezcla en copas individuales y las metemos 2 horas en el frigorífico. Servimos.

Más recetas: postres.

Artículos relacionados

• Pastel de fresa (15)
• Tostadas francesas (1)
• Tortilla de manzana al calvados (0)
• Tocino de cielo (0)
• Tarta de manzana con ron (1)