Manzanas en canapés de naranja
Escrito por: Encarni
18 de Enero del 2008
INGREDIENTES:
- 4 manzanas.
- 75gr. de mantequilla.
- 1 naranja
- Zumo de media naranja.
PROCEDIMIENTO:
- Lavamos y les quitamos el corazón a las manzanas (sin romperlas, las ahuecamos). Cortamos la piel de las manzanas (todo alrededor).
- Cortamos 4 rodajas gordas de la naranja, con piel incluída. Las ponemos en una fuente de barro y encima las manzanas. Rellenamos las manzanas con la mantequilla y horneamos (120º) durante 30 minutos.
- Después les echamos por encima el zumo de naranja y seguimos asando 10 minutos más.
Más recetas: Postres, de frutas.
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Etiquetas :
canapes, manzana, naranja
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