INGREDIENTES:

- 600 gr. de pasta.

- 150 gr. de nueces.

- 150 gr. de almendras.

- 100 gr. de mantequilla.

- 1 diente de ajo.

- Pimienta negra, sal y perejil.

PROCEDIMIENTO:

- Hervimos la pasta y mientras pelamos las almendras (las echamos en agua hirviendo y en unos minutos las retiramos del fuego). Después las picamos junto con las nueces.

- Escurrimos la pasta y mezclamos con la mantequilla, las nueces y almendras picadas, y un poco de pimienta negra.

- Espolvoreamos un poco de ajo y perejil y servimos.

Más recetas: Pasta, sencillas.

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