INGREDIENTES:

- 200 gr de queso blanco.

- 200 gr de fresas

- 80 gr de nata.

- 15 cl. de leche.

- Azúcar.

PROCEDIMIENTO:

1- Es un bol batimos manualmente el queso blanco junto con la leche y el azúcar (a gusto) hasta que se obtenga una crema espumosa.

2- En otro bol batimos unas cuantas fresas y después se lo echamos a la crema espumosa que nos ha salido de batir el queso con la leche y el azúcar.

3- Servimos en vasos y, por encima, le añadimos decoración con fresas y nata montada. Este postre se sirve frío.

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