Milhojas de Salmon

November 29, 2007
Clasificado en Entremeses, Montaditos, Recetas Sencillas, Recetas de Pescado, Recetas light, Recetas saludables, Tapas | Escrito por Encarni

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INGREDIENTES:

- Hojaldre para extender.

- 1 tarrina de queso de untar de salmón.

- 120 gr. de salmón ahumado.

- Huevas de mújol para decorar (opcional).

PROCEDIMIENTO:

1.- Cortamos rectángulos de la masa de hojaldre (un tamaño grande) y les extendemos huevo batido. El hojaldre, para cortalo, ha de estar sin extender (más o menos como nos lo sirven en los productos que hay hoy día (hojaldre redondo u hojaldre cuadrado). Lo metemos al horno (200º) durante 15 minutos (controlando siempre). Los dejamos enfriar y los abrimos por la mitad.

2.- A continuación untamos el queso, encima una loncha de salmón y cerramos con la otra parte del hojadre.

Más recetas: Entremeses, Montaditos, Pescado, Light, saludables, sencillas, Tapas

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