Aderezo

Este es un aderezo con muchos ingredientes, ideal para carnes o para cndimentar una ensalada:
Ingredientes:

1 cucharadita de menta seca

1 cucharadita de mejorana seca

1 cucharadita de aji molido

1 diente de ajo picado

 1 cucharadita de tomillo seco

1 cucharada de mayonesa

1 cucharadita de orégano seco

1/2 cucharadita de estragón seco

5 cucharadas de aceite

3 cucharadas de jugo de limón

1 cucharada [...]

Bananas merengadas

Esta receta es apta para celíacos, aunque no es especificamente para ellos, es muy rica y puede ser comida por todos.
Ingredientes:

1 clara
3 bananas
4 cucharadas de azucar

Receta:
Colocar las bananas en una placa de horno enmantecada, aparte, batir las claras a punto nieve y agregar el azucar, bañar las bananas  con el merengue y colocar en el [...]

Brownie para celiacos

Este es un postre de Brownie para las personas celiacas:
Ingredientes:

100 gr. de manteca(para celiacos)

150 gr. de chocolate (para celiacos)

4 huevos

400 gr. de azúcar

Esencia de vainilla

120 gr. de harina de maiz

60 gr. de harina de arroz

2 cucharaditas de polvo leudante

1 pizca de sal

Receta:
Batir las yemas con el azucar hasta que se fusionen y quede una pasta [...]

El chocolate

 
Que delicioso…. mmm alimento? ingrediente? parte esencial de la cocina? Al chocolate se lo puede llamar de muchas formas y maneras, como quiera que sea, este delicioso extracto de el cacao es conocido alrededor del globo por ser tan exquisito.
Dicen que tiene propiedades estimulantes, un alimento afrodisiaco lo llaman algunos, si bien, esta demostrado que [...]

Milanesas Argentinas

Comida tipica Argentina, muy simple de hacer.
Ingredientes:

1 kilo de peceto
2 huevos
Ajo
Perejil
1/2 kilo de pan rallado

Instrucciones:
Mezclar los huevos, el ajo y el perejil, batir levemente y agregar medio vaso de agua
Cortar el peceto en finas lonjas, una vez cortado, agregar las lonjas a la mezcla del huevo, dejar 1 hora reposar y una vez pasado ese [...]

Tomates rellenos Light

 
Esta es una receta muy rica, nutritiva y apetitosa.
Ingredientes:

2 tomates
1 lata de atun
1/2 lata de palmitos en trozos (o comprar enteros y trozarlos ustedes)
3 cucharas de mayonesa Light
Condimentos

Instrucciones:
Cortar al tolate una “tapita” solo un pequeño trozo que es donde vamos a incluir el relleno, una vez cortada, poner sal dentro del tomate para que largue [...]

Torta de aceite

Esta es una torta muy practica para realizar en unos pocos segundos, ideal para esas tardes de té con amigos y familiares.
Ingredientes:

2 tazas de harina
1 taza de azucar
3 huevos
7 cucharadas grandes de aceite
3 cucharadas grandes de leche
Esencia de vainilla

Instrucciones:
Mezclar los huevos, la leche, la esencia de vainilla y el aceite. Mezclar por otro lado [...]

Cubitos de pollo

Estos son unos cubitos de pollo muy livianos para cocinar al horno.
Ingredientes:

Cantidad necesaria de pechugas de pollo
1 taza de cereales de trigo
1 Huevo
Condimento

Instrucciones:
Cortar las pechugas de pollo en cubos pequeños. Batir levemente los huevos con los condimentos y pasar los cubitos de pechuga por el huevo, una vez remojados en huevo, triturar levemente los cereales [...]

Galletas faciles!

Estas son unas galletas muy faciles de realizar y muy rapidas, las pueden hacer en una tarde.
Ingredientes:

1 taza de azucar
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
1 taza de leche
50 gramos de manteca
Harina, cantidad necesaria.

Instrucciones:

Mezclar la manteca con la azucar, batir fuerte hasta que formen una pasta, agregar la leche, los huevos y la esencia [...]

Hot Dogs culturales

Estas son 3 recetas de hotdogs, bastante calóricas, pero muy ricas.
Hot Dog mexicano: Tenemos la base del pan y la salchicha y le agregamos, mostaza, chile piacante, guacamole y unas tiritas de pimiento morrón.
Hot Dog mediterraneo: Tenemos el pan con la salchicha y le agregamos aceite de oliva, tomates en cubitos, cebolla en aros y [...]